かわらやのつぶやき

先日、私共の記念日でしたので、普段ドB級グルメしか食べないので、何か違ったモノを。
と、いう事でさがファンブログでも有名な
イタリア家庭料理 ZEN　　さん
へ行って参りました。

サガン鳥栖のサポでもあられるので、スタジアムでは挨拶させて頂いた事はあるものの、食事をするのは初めてで、ちょっと緊張しながら入店。

コース料理をお願いしていましたので、早速前菜から


初めてフォアグラを食べた（汗）
イタリア風タマゴ焼きが美味しかった。


編集長も紹介されたパンツェロッティ
熱々で頂くべし


すいかの冷製スープ
スイカ!?と思ったけど、デザートではなくスープとして違和感なく頂けます


平打のパスタ
クリームソースにうまく絡んで美味い


メインの金星佐賀豚のステーキ
こちらの肉は肉のニシムラさんから仕入れられてます。ニシムラさんの肉は何度も頂いているので素材もイイ、調理技術もイイ!!美味くない訳がない!!


最後のデザート。
以上


一見、量が多くないように感じる方もいらっしゃると思いますが、しっかり満腹状態でした。

奥さまの気さくなトークとシェフの職人肌の居心地のイイお店でした。
料理以外の小ネタも色々聞けて、あっという間の150分でした。


料理の紹介が分かり難かったと思います。
解説下手な上に、時間が経って忘れた部分も…。

是非お店へ!!

ZENさん、秘密作戦の協力ありがとうございました。
今度はぷら―ぁっと、パスタを頂きに伺います。


イタリア家庭料理Zen
鳥栖市元町1256-4
TEL：0942-82-5845